概述
涠洲岛旅游管理技能分菜是广西北海市涠洲岛旅游区管理委员会为提升涠洲岛旅游管理从业人员技能水平，促进涠洲岛旅游业健康发展而组织的技能培训项目。该项目旨在培养一批具有较强分菜能力的旅游管理人才，满足涠洲岛旅游业发展对专业人才的需求。培训目标
掌握分菜的基本理论知识和技能。熟练掌握各种菜肴的分菜方法。了解不同菜系的分菜特点和要求。提高分菜的美观性和实用性。培养分菜人员的职业素质和服务意识。培训内容
分菜的基本概念和分类分菜的器具和工具分菜的原则和技巧各类菜肴的分菜方法不同菜系的菜肴分菜特点分菜的美观性和实用性分菜人员的职业素质和服务意识培养培训对象
涠洲岛旅游区餐饮企业员工旅游管理专业学生对分菜技能有兴趣的人员培训方式
理论授课实操练习技能考核考核内容
分菜基本理论知识考核实操分菜考核不同菜系的分菜考核证书颁发
通过技能考核的学员将获得涠洲岛旅游区管理委员会颁发的《涠洲岛旅游管理技能分菜》证书。培训时间
培训时间为15个工作日（约3周）。培训地点
涠洲岛旅游区管理委员会培训中心报名方式
有意参加培训的人员请于报名时间内填写报名表，并提交相关资料至指定邮箱或联系地址。联系方式
联系人：李老师电话：0779-2567890邮箱：li@weizhoudao.gov.cn地址：广西北海市涠洲岛旅游区管理委员会培训中心版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
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