涠洲岛,位于广西北海市西南部,以其独特的火山地貌和迷人的海岛风光闻名遐迩。除了美景,涠洲岛还盛产一种美味的水果——木瓜。
木瓜的特色
涠洲岛的木瓜因其独特的口感和风味而备受赞誉。与其他产地的木瓜相比,涠洲岛木瓜的以下特点尤为突出:
- 肉质香甜:涠洲岛木瓜的果肉甘甜多汁,带有浓郁的果香。
- 清脆爽口:木瓜果肉脆嫩鲜嫩,一口咬下,汁水四溢,令人回味无穷。
- 营养丰富:木瓜是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素A、钾元素和多种酶类。
木瓜的生长环境
涠洲岛独特的气候和土壤条件为木瓜的生长提供了适宜的环境。涠洲岛属亚热带季风气候,全年光照充足,雨量充沛。岛上的火山岩土壤疏松透气,富含有机质,非常适合木瓜的种植。
当地农民凭借丰富的经验和祖传的种植技术,悉心呵护着木瓜树的生长。他们严格控制浇水施肥的频率和用量,确保木瓜果实充分吸收养分,达到最佳的品质。
木瓜的食用方法
涠洲岛木瓜的食用方法多样,既可以鲜食,也可加工成各种美食。
- 鲜食:直接削皮切块食用,充分感受木瓜的香甜清脆。
- 沙拉:将木瓜与其他水果和蔬菜搭配制成沙拉,既清爽又营养。
- 木瓜汁:将木瓜榨汁饮用,享受木瓜的香甜美味和丰富的营养。
- 木瓜糕:将木瓜加工成糕点,香甜可口,是馈赠亲友的佳品。
木瓜的文化意义
在涠洲岛的文化中,木瓜有着重要的地位。在当地民俗中,木瓜被视为吉祥的象征,常被用作喜庆场合的贡品和装饰。
近年来,涠洲岛木瓜的名声逐渐远扬,成为岛上的特产和旅游纪念品。许多游客慕名而来,品尝这来自海岛的香甜美味,带回一份独属于涠洲岛的美食记忆。
结语
如果您有机会来到涠洲岛,千万不要错过这里的木瓜。这是一种香甜清脆、营养丰富的水果,不仅能满足您的味蕾,更能让您感受到涠洲岛独特的文化和风情。无论是鲜食还是加工成美食,涠洲岛木瓜都是不容错过的美食体验。
冬天去桂林阳朔怎么样,阳朔冬季旅游自驾路线攻略
冬天去桂林阳朔怎么样?冬天来桂林阳朔是不错的选择,冬天阳朔的温度比较舒适,来这里居住也好,旅游也行,都是不错的,加上酒店打折,住宿也便宜,吃饭也不贵,加上景区由于是淡季,也是有优惠的,阳朔夜宵推荐?1、阳朔糍粑阳朔糍粑是把上好的糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。 糍粑多数都有内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。 2、阳朔粉粒用上好大米细磨成浆,搓揉成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。 阳朔粉粒上市要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。 特点是色鲜味美、香滑爽口。 夜宵店一般都有。 3、阳朔凉粉阳朔凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状而是一种冷却凝结的透明晶体。 吃的时候将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快精神振奋。 尤以桂花凉粉最受欢迎。 5、阳朔的酸所谓的酸实际上就是一种泡菜。 在广西随处可见这种东西,徒步经过任何一个村子都可以在商店里买到酸。 广西人做酸取材广泛,几乎所有可吃的蔬菜水果都可以被扔进大瓶子做成酸,比如有酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸木瓜等等。 在桂林旅游途中吃点酸既能补充水分又能解饿。 1.大师傅金奖啤酒鱼(必胜客旁西街口总店)从当年的一家苍蝇馆子到现在到处连锁,一定要去必胜客一楼总店。 推荐:啤酒鱼、狮子头汤、竹筒鸡、田螺酿2.望江楼(西街旁县政府边)老牌客栈餐吧,特别火要提前等位。 推荐:桂花罗汉果茶、姜葱漓江虾、荔浦香芋卤仔排、蒜蓉丝瓜酿、艾叶粑3.金牛自助烧烤(西街附近观莲路)西街附近的市井小街巷,一排烧烤大排档,晚上7点开始营业,是本地人常来喝酒吃夜宵的地方了。 老板很实诚,份量足,给推荐了两道就让别点太多吃不完。 推荐:五花肉、牛排阳朔7月份8月份是淡季吗?是旺季: 7、8月是阳朔最热的时候,平均温度约为28℃,极端高温都在35℃以上。 这时虽然气温颇高而且烈日当头,但水岩洞内清爽宜人,是去探险,泡泥巴浴的最好时机。 什么季节去阳朔比较好?作为一个地道的阳朔人我来回答你:阳朔一年四季风景都很迷人,春天踏青赏花,县城附近的农村油菜花,桃花梨花美不胜收。 很适合附近县城的游客来场一日游。 夏天阳朔有点热,但是可以游泳,漂流,在晚风习习的傍晚骑着自行车或租个小电驴在漓江或者遇龙河边兜风,舒适自在,可以放飞自我,晚上西街酒吧喝着啤酒听着音乐。 但是最适合去阳朔玩的季节我觉得是秋天,十月份后,秋高气爽,那时瓜果成熟,丹桂飘香,天气不冷不热很舒服,秋天的夕阳又是不一样的美景。 来吧,阳朔欢迎大家武汉到北海自驾沿途景点?武汉自驾到北海,单程1400公里。 沿途可经过岳阳,南岳衡山、龙脊梯田(冬天不适合)、桂林阳朔等景区。 建议去程在桂林阳朔游玩2天,再前往北海。 线路参考:武汉—桂林(2晚)—阳朔(1晚)—北海(2晚)—涠洲岛(2晚)—返程—黄姚古镇(1晚)—岳阳(1晚)—武汉,10天时间。 桂林一天主要游览市区景点:象鼻山、七星景区、叠彩伏波、叠彩山、芦笛岩、两江四湖。 第二天再坐筏顺漓江山水而下到阳朔。 可自驾到兴坪古镇,然后坐班车前往杨堤,坐筏漂流杨堤—兴坪精华河段,沿途九马画山、20元背景,可爬老寨山,游兴坪古镇。 下午从兴坪古镇驾车去阳朔,逛阳朔西街。 北海市住2晚,一天半时间主要游览银滩、北海老街、冠头岭等。 也可前往北部湾广场和外沙海鲜岛。 然后从北海坐船前往涠洲岛,可在涠洲岛住上2晚休闲。 岛上可租电动车或步行休闲。 景点较多,五彩滩、南湾、彩色公路、滴水丹屏、相思湖水库、盛塘天主教堂、鳄鱼嘴森林公园、斜阳岛等。 回程可途经黄姚古镇歇足一晚,再途经岳阳游洞庭湖岳阳楼景区。
合浦最有名的小吃是什么?
肠粉:米粉按照两来卖,包括:各种卤肉的和砂锅的等,可以随意添加卤肉、卤蛋和蔬菜,先来2两米粉,加一份菜,一杯果汁,结账5元。 旁边的桌子上摆着各种调料,光辣椒就三种:辣椒油和两种泡椒,最好吃的是一种很小的白色泡椒,味道香辣,但是不能多吃,因为很辣容易肚子不舒服。 蒜末和小葱末,还有盐和紫苏(作用就像北方的香菜,有薄荷的味道,北方人不适应),米粉的味道非常好,很香,从此我就开始天天早上米粉了,不知道离开这里后什么时候能再吃到。 目前无限怀念中…… 中山路:南宁人都知道,从晚上7点开始,一直持续到凌晨4、5点钟,不像咱们北京,一过11点,除了酒吧所有店铺一律关门,大马路上没什么人气了。 在南宁11点钟最大的超市普尔斯马特还没关门呢,中山路上也正热闹(照片拍的时候下雨,所以人要少些)。 第一次来,好像刘姥姥进了大观园,什么都新鲜。 卖烧烤、粉面的、小馄炖、甜品、凉茶应有尽有。 从街头吃到街尾,两个人不过70元。 幸福啊,真想天天就这么吃下去。 同事戏称,这是泡妞的好地方,怎么吃也不会破产的。 老友粉:本地特色,要到当地人去的老店品尝,我们去的是复记,尽管卖像一般,乍一看像炝锅汤面,整个制作过程非常简单,看不出什么精华的地方,就像煮方便面。 粉是扁的,味道绝对没的说,最后我们两个连汤都没剩下。 可惜因为太饿,而没来得及拍照。 烧烤:最经典的就是烤生蚝,后面的伙计,用锤子把生蚝敲开,留下一片带肉的壳,然后拿到烧烤摊上,烧烤人用钳子把它们都放在炭火网上,随着温度的升高,生蚝慢慢渗出水来,用刷子把密制的酱刷在上面。 拿到桌上后,先用筷子慢慢的把它的肉弄下来,让两面都沾满酱,闻了闻,有点酱的蒜味,感觉很鲜,吹吹放到嘴里,因为很小,一口下去。 海鲜的鲜味和密制烤酱完美结合,嫩啊,鲜啊,老板再来两个。 烤韭菜和茄子也是不错的,茄子又软又滑,最后总结为老板的酱非常不错,但是配方决不外传,摊位上摆着被电视台报道过的广告宣传牌。 海鲜、炒菜:因为离北海不远,这里的海鲜也非常多。 可以随便挑几样炒菜,我们要了一斤花蟹,姜炒的,味道很好,25元。 一大半都是我一个人吃的,非常爽。 还有做好的巨大的螃蟹,每个都快一斤了,三个一盘才15元。 还可以把花生糊和芝麻糊混合到一起,味道香甜,简直太好喝了。 为什么北京没有卖的,要是住在这里就好了,天天来他一碗。 小块黄色的绿豆糕也是在这里卖的。 里面放了香油,面面的有点甜,做得很精致,小小的一块仔细的包在塑料纸里。 鲜榨汁:芒果、火龙果、木瓜、柠檬、黄瓜、胡萝卜,满满的码在台子上,可以随便挑上几种,当场榨汁,小杯3元,大杯6元。 咱要去当然不能要什么类似胡萝卜这种满大街都是又是最便宜的蔬菜了,咱就要在家不常吃的芒果、火龙果、木瓜、柠檬这几种,味道很清新,爽口,真不错啊!其实后来发现,胡萝卜也有精彩的地方,老板推荐的胡萝卜柠檬汁也是非常与众不同的。 另外,比较有趣的事: 块糖:在超市里看到有肥皂大小、长条的、深色的、远处看就像廉价的大块肥皂。 结果这就是当地人用来煲甜品用的糖。 凉茶料:感觉像进了中药铺,到处散发着一种中药味。 品种有二十多种,叶啊、草啊、根啊都是制作凉茶的材料。 干捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口 解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉 八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右 烧鸭: 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭 炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错 水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺 肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人 老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃! 中山路复记老友粉面,味浓味精多 建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃。 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗。 新民路“天助粉店”的老友粉利3。 5元得一大碗 共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足 共和路七医院旁亚光 小嘟来的老友粉 粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处 马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝。 七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别 双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去 觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑 叉烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的叉烧包 中华路金都的叉烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些。 阳光城喝早茶时总点那里的叉烧包 步行街广州照相馆旁的美味情缘的叉烧包,0。 50元一个,味道过得去。 绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆。
木瓜丝凉拌菜做法
1、食材用料:木瓜1个,蜂蜜2勺,麻油2勺,生抽适量。 2、青木瓜刨皮去籽。 3、青木瓜刨成丝。 4、放一勺食盐。 5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。 6、抓捏软身的青木瓜丝洗净,再用温水泡洗一次。 7、捞起控干水分,装盘。 8、花生米拍碎,调料混合好。 9、撒上花生米,淋上调料即可。 10、凉拌青木瓜丝,清脆爽口。
标签: 涠洲岛的木瓜肉质香甜 木瓜 清脆爽口
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