虾饼是用虾肉和淀粉制作而成

虾饼：虾饼是用虾肉和淀粉制作而成，外酥里嫩，是岛上小吃中的代表。

虾饼是以虾肉和淀粉为主要原料制成的一种小吃，外酥里嫩，是岛上小吃中的代表，虾饼呈圆形或椭圆形，直径约为5，7厘米，厚度约为1.5，2厘米，外皮金黄酥脆，内馅香嫩多汁，虾饼的做法将虾去壳去肠，剁成泥，将...