以酸辣鲜香的汤底为特色 - 广西旅游攻略网

老友粉：广西特色小吃，以酸辣鲜香的汤底为特色。

老友粉是广西壮族自治区的一道特色小吃，以其酸辣鲜香的汤底闻名，相传老友粉源于明朝万历年间，当时广西人民在与贵州交界处屯田，因饮食不便，便将米粉煮熟晒干，煮食时再用水泡开，佐以酸笋、辣椒等当地食材，逐渐...