驴打滚:北京传统小吃,外皮粘满黄豆面,内馅香甜软糯。 驴打滚是北京小吃中的一种传统小吃,因外皮粘有黄豆面而得名,制作方法将糯米粉和黄豆面按照比例混合,加入水和成糯米团,将豆沙馅分成小剂子,搓圆,将糯米团搓成圆片,包入豆沙馅,收口捏紧,将包好的糯米团放入铺... admin 2024-09-27 7 #北京传统小吃 #外皮粘满黄豆面 #内馅香甜软糯 #驴打滚