海鲜捞粉：海鲜捞粉是涠洲岛的另一种特色小吃，将米粉和各种海鲜一起煮制而成，味道酸辣爽口。

海鲜捞粉是涠洲岛的另一种特色小吃，以其酸辣爽口的味道而闻名。它将米粉和各种新鲜海鲜一起烹制，打造出令人垂涎欲滴的美食体验。

配料：

• 米粉
• 新鲜虾
• 新鲜鱿鱼
• 新鲜蛤蜊
• 新鲜扇贝
• 酸菜
• 辣椒油
• 香菜

制作步骤：

1. 将米粉放入沸水中煮至熟透，捞出沥干。
2. 在锅中加入适量的清水，煮沸。
3. 将虾、鱿鱼、蛤蜊、扇贝放入锅中煮熟。
4. 将米粉加入锅中，继续煮沸。
5. 加入酸菜、辣椒油、香菜，调味。
6. 搅拌均匀，即可盛出享用。

特点：

• 酸辣爽口，开胃解腻。
• 食材新鲜，营养丰富。
• 价格实惠，是涠洲岛当地人的日常美食。
• 适合在炎热的夏季食用，清凉解暑。

推荐品尝地点：

在涠洲岛，有很多地方可以品尝到正宗的海鲜捞粉。推荐以下几家：

• 阿婆海鲜捞粉
• 老街海鲜捞粉
• 旺角海鲜捞粉

温馨提示：

食用海鲜捞粉时，需要注意以下几点：

• 海鲜一定要新鲜，否则容易引起腹泻。
• 辣椒油的量根据个人口味添加，以防过辣。
• 海鲜捞粉趁热食用味道最佳。

欢迎来到涠洲岛，体验正宗的海鲜捞粉！

标签： 海鲜捞粉是涠洲岛的另一种特色小吃 海鲜捞粉 味道酸辣爽口 将米粉和各种海鲜一起煮制而成